República Dominicana rompe récord Guinness con el majarete más grande jamás elaborado
República Dominicana estableció un nuevo Récord Guinness al crear el majarete más grande del mundo el 2 de noviembre en la presa del Hatillo, Cotuí, provincia Sánchez Ramírez.
Cocineros sostienen bandera dominicana
El equipo liderado por la chef Solangel Velázquez, junto a otros 19 chefs, logró elaborar un majarete de 858.95 kilos, superando significativamente el requisito inicial de 200 kilos. La preparación tomó aproximadamente 14 horas en total: 8 horas de elaboración y 6 horas de cocción.
El postre tradicional dominicano fue distribuido en aproximadamente 1,000 vasitos biodegradables de 6 onzas, además de ollas y calderos que llevaron los asistentes. Para realzar el sabor, se utilizó una mezcla especial de 0.15 de canela en polvo con 0.5 de nuez moscada molida.
La confirmación oficial llegó directamente de las autoridades de Récord Guinness, quienes felicitaron a Eligio Reyes, CEO de Sma Group, y al Consejo Ecoturístico de Sánchez Ramírez por este logro histórico que coloca a República Dominicana en el mapa mundial de la gastronomía.
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